073-3383833
פליים היא מסעדת "אש גלויה" הראשונה בישראל, והכשרה הראשונה בעולם בניצוחו של השף אורן אסידו.
המסעדה ממוקמת בקומה הראשונה של מלון היוקרה קרלטון בתל אביב, עם נוף לטיילת ולחוף הים,
ובה 120 מקומות ישיבה, כולל מרפסת, בר פרטי וחדר פרטי.